여름제철채소1 여름 제철 채소과일식 - 살아있는 음식으로 질병에서 멀어지다. 요즘 부쩍 채소과일식 식단이 주목받고 있습니다. 채소과일식을 하는 여러 이유가 있겠지만 풍부한 영양소와 질병 예방 그리고 풍부한 섬유질을 함유하고 있어 소화건강에도 많은 도움을 줍니다. 이런 채소과일식을 제철음식으로 해주면 더할나위없을 거 같습니다. 날이 본격적으로 더워지고 있어 체력적으로도 많이 힘들어지는 요즘 여름철 제철음식은 어떤 것들이 있나 알아보겠습니다. 1. 여름 제철 채소 오이 : 수분 함량이 많고 아삭한 식감으로 사랑받는 여름철 채소입니다. 오이냉국, 오이지, 오이무침, 소박이등 다양한 음식에 활용됩니다. 갈증 해소와 피로회복에 좋습니다. 호박 : 영양가가 높고 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 가지 : 섬유질이 풍부합니다. 피망, 파프리카 : 비타민C가 풍부하여 면연력 강화에 도움을 줍.. 2024. 6. 10. 이전 1 다음
