혈당관리와 유방암의 관계

혈당관리와 유방암의 관계 

체중과 상관없이 공복혈당이 높으면 유방암에 걸릴 확률이 2배나 높아진다고 합니다. 같은 몸무게라 하더라도 인슐린 저항성이 있는 여성이 그렇지 않은 여성에 비해 84%의 위험률을 가지고 있습니다. 인슐린 저항성이란 포도당을 세포 속으로 넣지 못하고 혈당이 올라가며 췌장에서 과도한 인슐린이 생기는 것을 말합니다. 유방암에도 적극적인 혈당 관리가 필요할 거 같습니다.

 

 

 

정상 혈당 범위

분류	저혈당	정상수치	조절범위	당뇨병
공복혈당	50 mg/dL	70 ~ 100 mg/dL	100 ~ 125 mg/dL	126 mg/dL 이상
식후 2시간 혈당		90 ~ 140 mg/dL	140 ~ 199 mg/dL	200 mg/dL 이상
당화혈색소		5.7% 미만	5.7% ~ 6.4%	6.5 % 이상

 

건강한 혈당을 위한 식사 기본 원칙 

1. 규칙적인 시간에 적절한 양의 음식을 먹습니다. 이는 폭식을 막고 간식 섭취를 줄여 혈당과 체중조절에 도움이 됩니다.

2. 과체중일 경우 섭취 열량을 줄이거나, 탄수화물 섭취 비율을 줄이는 것도 도움이 될 수 있습니다. 3. 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취합니다. 4. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 최대한 줄입니다. 단순당은 농축된 열량원이며, 소화흡수가 빨라 혈당사승을 촉진시킵니다. 5. 혈압을 상승시키고 심혈관질환의 위험을 증가시키는 나트륨의 섭취를 최대한 줄입니다. 6. 포화지방산의 섭취는 줄이고 불포화지방산으로 대체합니다. 7. 알코올 섭취는 피하도록 합니다. 영양소는 없으며 열량을 많이 내므로 피하는 것이 좋습니다. 저혈당이신 분들도 주의를 필요로 합니다.

---

혈당에 좋은 음식과  적당히 먹어야 할 음식 

1. 보리차, 녹차, 홍차 등 2. 상추, 양배추, 양상추, 오이, 배추, 셀러리 등 3. 버섯류 4. 김, 미역, 다시마. 우무 등 5. 맑은 채소국, 천사태, 우무 등은 혈당에 좋은 음식입니다.  반면 다음과 같은 음식은 적당히 조절이 필요한 음식들입니다. 1. 스포츠음료, 무가당 주스 2. 사과, 귤, 오렌지, 배, 바나나, 감, 수박, 참외 등 3. 기름기 제거한 살코기, 생선, 두부 및 대두, 계란  4. 밥, 식빵, 면류, 묵류, 감자, 고구마  5. 우유, 두유, 무가당 요구르트 등이 있습니다. 

피해야 할 음식 

1. 콜라, 사이다, 꿀차, 가당 음료 등  2. 맥주, 소주, 양주, 포도주, 막걸리 등  3. 설탕, 사탕, 꿀, 잼, 초콜릿, 케이크 등  4. 갈비, 삼겹살, 소시지, 햄, 프라이드치킨 등  5. 라면, 감자칩, 도넛, 스낵류, 과일통조림, 가당 요구르트 등이 있습니다. 조리법의 경우 튀기기보다는 찌거나 구운 조리방법을 선택하시는 게 좋습니다.

 

---

 

과일은 식이섬유가 많아 좋을까요?

과일은 식이섬유가 풍부하지만 당류의 함량도 높기 때문에 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 식후에 바로 과일을 

섭취하는 습관은 좋지 않습니다. 아래 예시를 참고해 주십시오. 사과 80g (중 1/3개), 토마토 350g (소 2개), 수박 150g (중1쪽 ), 배 110g (대 1/4개), 단감 50g (중 1/3개), 오렌지 100g (대 1/2개)

---

 

 

외식 요령 

적극적인 식단관리에 있어 가장 신경 쓰이는 부분 중에 하나가 외식입니다. 1. 기존의 식사량을 유지합니다. 2. 외식 시간은 정해진 시간에서 1시간 이상 벗어나지 않도록 합니다. 3. 외식을 위해 그전 식사를 거르지 않도록 합니다. 4. 외식을 자주 할 경우, 식단을 바꾸어 주는 것이 좋습니다. 5. 세트메뉴보다는 필요한 음식만 골라서 각각 주문합니다. 6. 식전 음식은 가능한 적게 먹고 열량이 적은 채소부터 섭취합니다. 7. 다양한 식품군으로 영양소의 균형을 유지할 수 있는 한식과 일식으로 선택하고 튀김이나 볶음류 등의 양식과 중식은 자주 섭취하지 않습니다. 8. 채소류를 많이 이용하고 기름기가 적은 살코기를 선택합니다. 9. 염분이나 기름이 함유되어 있는 면류의 국물은 남기는 게 좋습니다. 

---

운동으로도 혈당을 낮출 수 있습니다.

식후 30분 ~ 1시간 사이가 혈당이 가장 높아지는 시기이므로 운동의 적기라 할 수 있습니다. 불가능한 경우 편한 시간대를 고려하여 맥박수 분당 90회 이상 20 ~ 30분 정도의 산보를 해줍니다.